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작성일 23-07-01 10:42
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설명
레포트/경영경제
순서
_SLIDE_1_
タイトル : 소주
_SLIDE_2_
Ⅰ소주란?
1. 소주의 由來
2. 소주의 constituent
3. 소주의 종류
Ⅱ소주 는1.소주의 발달과정
2.소주와 잘 어울리는 안주
Ⅲ소주는 알코올과 물이다.? 페르시아가 주원산지 였고,? 페르시아 증류
법이 12세기 십자군에 의해?유럽으로 전파되어?포도를 증류
한 브렌디가 탄생하였고 브랜디가 다시 몽고군의 고려 침략
때? 상륙하여?곡주? (동동주,?막걸리)를 증류한 소주가 탄생하
였고 몽고군은 당시 증류법을 전수 하였으나 몽고인 체질
에??맞지않아 즐기지 않았고,? 고려 사람들 입맛에 딱맞아 즐
겨? 마시기처음 하고…(To be continued )
다.
Ⅳ소주에대한 reference紹介
소주에 대하여
_SLIDE_3_
소주란?
* 사전적 의미 *
곡주나 고구마주 따위를 끓여서 얻는 증류식 술. 무색투명하고 알코올 constituent 이 많다.
알코올에 물과 향료를 섞어서 얻는 희석식 술.
_SLIDE_4_
소주의 由來
소주가 이땅에 최초에 들어온 년도는 1277년 고려말 충렬왕
때 였다고 한다.
