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국내 대형 프렌차이즈 외식기업의 現況(현황) 및 경영관리 사례(instance)(미즈컨테이너)

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작성일 23-12-16 17:48

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국내 대형 프렌차이즈 외식기업의 現況(현황) 및 경영관리 사례(instance)(미즈컨테이너)

국내 대형 프렌차이즈 외식기업의 現況(현황) 및 경영관리 사례(instance)(미즈컨테이너)
`국내 대형 프렌차이즈 외식기업의 실태 및 경영관리 instance(사례)`
MIES
CONTAINNER
목차
서론
프렌차이즈란
미즈컨테이너 intro
선정이유
본론
Mies-Container 국내의 실태(대구,서울)
Mies-Container marketing 전략(戰略)
경쟁업체와의 差別화(SWOT分析)
결론
개선plan
※서지사항
`서론`
프렌차이즈란 (Franchise)
상호, 특허 상표, 기술 등을 보유한 제조업자나 판매업자가 소매점과 계약을 통해 상표의 사용권, 제품의 판매권, 기술 등을 제공하고 대가를 받는 시스템이다.
Mies_Container 연혁
1997. 미즈메인키친 대구대학점 오픈
2006. 03 컨셉리뉴얼
2007. 12 미즈컨테이너 동…(생략(省略))

1) 差別화된 메뉴

다. 프랜차이즈는 본사와 가맹점이 협력하는 형태를 가지므로 계약조건 안에서만 간섭이 성립된다 프랜차이즈는 대자본이 투입되는 사업이 아니라 소규모 자본만으로 사업을 운영할 수 있는 오늘날 각광받는 첨단marketing 의 하나다. 이때 기술을 보유한 자를 프랜차이저(Franchisor, 본사), 기술을 전수 받는 자를 프랜차이지(franchisee, 가맹점)라 한다.

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