채식주의자,채식식단,우리나라 채식 인구 통계
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작성일 23-01-16 04:12
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손만 많이 가고 생활비가 많이 드는 것에 비해 식단은 매번 비슷하다. 고기를 넣지 말라고 신신당부했지만 식당 측에서는 이를 들어주지 않았다.
입사한 지 일주일 된 ㄴ씨는 회식을 앞두고 자신이 채식주의자라는 사실을 밝혔다가 면접관이었던 상사로부터 ‘잘못 뽑았다’는 평가를 들었다. 한식당에 들어가 육류를 빼고 요리해 줄 것을 부탁하지만 “따로 시키면 시간도 많이 걸리고 주방에서도 좋아하지 않는다”는 답만 들었다.
듣는 둥, 마는 둥
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사회에 따른 어려움 事例(사례) 1
事例(사례) 2
20년째 채식 중이던 외국인 ㄹ씨는 한국에 방문했다가 잠시 들린 식당에서 빈대떡을 먹다 얼떨결에 고기를 먹고 말았다.
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2. 사회에 따른 어려움:채식을 하기 어려운 사회적 시설 및 제도에 따른 어려움
“채식 식단 없나요”
저희는 채식을 취급하지 않습니다. 채식식당은 그 수가 적어 찾기 어렵고 대부분의 일반 식당들은 조미료부터 동물성을 사용한다. 현미밥과 김치, 나물 등으로 구성된 도시락은 단출하지만 살만한 반찬 재료가 없어 준비하기가 쉽지 않다.
직장인 ㄷ씨는 점심시간마다 곤혹스럽다.
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채식주의자들이 겪는
‘어려움’
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채식주의자들은 어떤 어려움을 겪을까요
1. 개인에 따른 어려움
2. 사회에 따른 어려움
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1. 개인에 따른 어려움:채식주의자를 대하는 사람들의 인식과 태도에 따른 어려움
“나, 채식주의자야”
사회생활하기 힘들겠다ㅠㅠ
헐 대박 뭐 먹고 살아 풀
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개인에 따른 어려움 事例(사례) 1
事例(사례) 2
한달 전 채식을 처음 한 직장인 ㄱ씨는 점심 때마다 동료들에게 부담을 주지 않으려 도시락을 싸 다닌다. 손만 많이 가고 생활비가 많이 드는 것에 비해 식단은 매번 비슷하다.
입사한 지 일주일 된 ㄴ씨는 회식을 앞두고 자신이 채식주의자라는 사실을 밝혔다가 면접관이었던 상사로부터 ‘잘못 뽑았다’는 평가를 들었다.
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우리나라 채식 인구 통계
1%
2004년 서울대 학생들이 실시한 채식 인구 조사가 유일
조사 당시 전체 우리나라 인구 중 1%가 채식주의자
2008년(15만 명) ▶ 2xxx년(50만 명)
현재까지 채식식당이 아닌 우리…(생략(省略))
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설명
다.
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2. 사회에 따른 어려움:채식을 하기...
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채식주의자들이 겪는
‘어려움’
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채식주의자들은 어떤 어려움을 겪을까요
1. 개인에 따른 어려움
2. 사회에 따른 어려움
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1. 개인에 따른 어려움:채식주의자를 대하는 사람들의 인식과 태도에 따른 어려움
“나, 채식주의자야”
사회생활하기 힘들겠다ㅠㅠ
헐 대박 뭐 먹고 살아 풀
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개인에 따른 어려움 事例(사례) 1
事例(사례) 2
한달 전 채식을 처음 한 직장인 ㄱ씨는 점심 때마다 동료들에게 부담을 주지 않으려 도시락을 싸 다닌다. 현미밥과 김치, 나물 등으로 구성된 도시락은 단출하지만 살만한 반찬 재료가 없어 준비하기가 쉽지 않다.
