창의성공학
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작성일 24-06-02 13:47
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창의성공학
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Minnesota산 밀은 당시 제분산업의 중심지인 St. Louis에서 사용하는 밀과 비교 했을때 품질이 떨어진다고 여겨진다.
설명
레포트/인문사회
문제 定義(정의) 및 목적, 문제의 근원 찾기, 문제 탐구하기, 현재상태 / 원하는 상태 기법 사용하기, Duncker 도표, 진술-재진술 기법 사용하기, 문제 定義(정의) 평가하기 , , 資料크기 : 526K
다. 결국 Minnesota 에서는 보통 고품질의 밀가루로 여겨지는 흰 밀이 재배될 수 없다는 사실이 문제. 그 당시 가장 보편적으로 사용되던 제분기계들은 밀과 밀껍질을 분리하기 위해 약한 분쇄기법을 사용. 이 기법은 제품을 변색시키고 품질을 떨어뜨린다. 그래서 다음과 같은 지시가 내려졌다.
