유아기 바람직한 식생활 지도에 대해 서술하시오
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작성일 23-03-17 11:36
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4. 바람직한 식생활 지도
1) 식생활 지도의 기본 원칙
1. 유아 식생활의 개요 식생활은 인간이 생존을 위하여 하루 중 거의 일정한 시각에 습관적으로 주요 식품을 섭취하는 일로 넓은 의미로는 음식물과 이의 조리 및 조리에 필요한 기구와 식기, 식탁에서의 예법 등이 포함된다. 이 같은 기능을 하는 식생활의 행동을 구체적으로 파악하기 위해서는 식생활의 목적을 영양섭취 및 공급 측면에서만 생각하는 것이 아니라 오히려 어떠한 상황에서 음식물 섭취의 행위가 이루어지는 가에 중점을 두고 이해를 해야 한다(김혜영 외, 1998).
3. 유아 식생활 지도의 목적과 내용
식생활은 인간이 생존을 위하여 하루 중 거의 일정한 시각에 습관적으로 주요 식품을 섭취하는 일로 넓은 의미로는 음식물과 이의 조리 및 조리에 필요한 기구와 식기, 식탁에서의 예법 등이 포함된다된다. 이러한 식생활은 인간이 영위하는 여러 생활 현상 중 가장 기본적이며 중요한 요소로서 인간의 생리적 욕구뿐만 아니라 사회적, 심리적, 욕구까지 충족시켜 주는 기능을 가지고 있다아 이 같은 기능을 하는 식생활의 행동을 구체적으로 파악하기 위해서는 식생활의 목적을 영양섭취 및 공급 측면에서만 생각하는 것이 아니라 오히려 어떠한 상황에서 음식물 섭취의 행위가 이루어지는 가에 중점을 두고 이해를 해야 한다(김혜영 외, 1998).
유아기 바람직한 식생활 지도에 대해 서술하시오
1. 유아 식생활의 개요
1. 유아 식생활의 개요
2. 유아 식생활의 特性과 중요성
3) 식생활 지도의 내용
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2) 식생활 지도의 목적
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다. 이러한 식생활은 인간이 영위하는 여러 생활 현상 중 가장 기본적이며 중요한 요소로서 인간의 생리적 욕구뿐만 아니라 사회적, 심리적, 욕구까지 충족시켜 주는 기능을 가지고 있다.
